Böker Forge-konstrukce ostří a dynamický-funkční design zajišťují v kombinaci s plochým ručním broušením čepele 100% řezný výkon. Tyto nože jsou dokonale vyvážené a jsou kované z jednoho kusu nerezové oceli speciálně temperované „X50CrMoV15“ s vysokým obsahem uhlíku k zajištění vynikající pevnosti. Ergonomicky tvarované rukojeti nabízí pohodlné a bezpečné uchopení pro snadné řezání.
- celková délka 34,5 cm
- délka čepele 20 cm
- tloušťka čepele 2,35 mm
- hmotnost 300 g
- materiál X50CrMoV15, ((HRC): 55-56
- rukojeť – speciální plast